제철 음식(Seasonal Food), 건강, 병원, 생활 정보
5월의 제철 음식, 채소, 과일, 레시피 소개
개요 미나리 씻는법을 알아보겠습니다. 농가에서 배운 방법입니다. 예전 할머니들이 씻는 방법과 요즘 편리하게 씻는법을 모두 알아보겠습니다. 미나리에 거머리가 많다는 사실을 알고 계시나요? 거머리를 제거하기 위하여 미나리를 깨끗하게 세척하는 것 이 중요합니다. 미나리 씻는법 – 농가에서 배운 방법 미나리 씻는법 알려드리겠습니다. 농가에서 배운 확실한 방법이니 이 방법만 기억하셔도 깨끗한 미나리를 드실 수 있습니다. … Read more
개요 상추 잠 졸리는 이유를 알아보겠습니다. 상추를 먹고 잠이 오는 이유는 과학적으로 근거가 있는 말입니다. 상세히 알아보겠습니다. 상추는 삼겹살과 자주 먹는데 진짜 궁합이 좋은지 알아보겠습니다. 또한, 불면증에 좋은 음식 6가지도 알아보겠습니다. 상추 삼겹살과 궁합 좋은가? 상추 삼겹살과 궁합 좋은지 알아보겠습니다. 상추는 알칼리성이고 고기는 산성으로 성분이 중화되기 때문에 함께 먹는 것이 조화를 위해 … Read more
개요 참외 철을 알아보겠습니다. 농사꾼에게 물어보니 바뀐 기후 탓에 참외 제철도 바뀌었다고 합니다. 가장 맛있는 참외는 몇 월에 먹는 것이 좋은지 진짜 참외 철을 알아보겠습니다. 참외 무조건 맛있게 먹는법과, 참외 씨와 껍질은 먹어도 되는지? 먹는다면 어떻게 먹어야 하는지?, 정확한 참외 보관법과 유통기한까지 알려드리겠습니다. 참외 무조건 맛있게 먹는법 참외 무조건 맛있게 먹는법을 알려드립니다. … Read more
개요 숭어 제철을 알아보겠습니다. 봄이 제철이다? 겨울이 제철이다? 등 헷갈리는 부분을 정확히 알려드리겠습니다. 숭어, 송어의 차이점, 숭어, 참숭어, 보리숭어, 가숭어, 밀치의 맛 비교 등 차이점을 알아보고 제철을 맞은 숭어 효능 10가지를 알려드리겠습니다. 숭어 송어 차이점 숭어 송어 차이점을 알려드리겠습니다. 숭어와 송어는 이름만 비슷하지 사실 전혀 다른 물고기입니다. 가장 큰 차이점은 숭어는 바다에 … Read more
개요 정구지 뜻을 알아보겠습니다. 서울, 경기, 경상도, 전라도에서 정구지를 부르는 이름을 알아보겠습니다. 또한 부추 보관법을 상온, 냉장, 냉동으로 구분하고 각각의 유통기한을 알려드립니다. 또한 부추 제철과 부추 효능까지 알려드리겠습니다. 정구지 뜻 정구지 뜻을 알아보겠습니다. 부추의 한자가 정구지라는 말이 인터넷에 많지만 가짜 뉴스입니다. 서울, 경기, 강원지방은 부추로 불리고 경상도는 정구지, 충청, 호남지역은 솔로 사용됩니다. … Read more
개요 비트 효능 10가지와 부작용을 알아보고, 매일 먹으면 내장 지방이 40% 감소한다는데 진짜인지 알려드리겠습니다. 세계 4대 채소 중 하나인 비트 칼로리와 하루 섭취량까지 알아보겠습니다. 비트의 제철은 3~6월입니다. 세계 4대 채소 비트, 내장 지방 40% 감소 세계 4개 채소를 알고 계시나요? 브로콜리, 파프리카, 샐러리, 비트가 세계 4대 채소입니다. 이 중 비트는 효능이 뛰어나 … Read more
개요 소라 삶는 시간, 삶는 법을 알려드리겠습니다. 회코너 사장님께 직접 배웠기 때문에 질기지 않고 탱글한 소라를 맛보실 수 있습니다. 소라는 잘 못 먹으면 사망할 수도 있는 독을 가지고 있는데 독 제거 방법과, 기름장 만드는 법, 내장 먹어도 되는지, 효능 등도 알려드립니다. 소라의 제철 3~6월입니다. 소라 삶는 시간 (삶는법) 소라 삶는 시간 (삶는법)을 … Read more
개요 미나리 철과 사장님께 물어본 진짜 제철을 알아보고, 마트와 노지에서 좋은 미나리를 고르는 법도 알려드리겠습니다. 다이어트에 도움 되게 미나리 먹는 방법, 중금속을 제거하고 먹는 방법, 삼겹살과 궁합이 좋은지, 미나리 칼로리와 하루 권장 섭취량까지 알려드리겠습니다. 미나리 철 (사장님께 배움) 미나리 제철 알려드리겠습니다. 마트에서는 365일 구매가 가능하지만 노지에서 나오는 미나리 제철은 2월~5월입니다. 이 중에서도 … Read more
개요 영덕대게 철 언제인지 공유드립니다. 일반적으로 알려진 제철과 선장님께 물어본 맛과 영양소 높은 진짜 제철을 알려드리겠습니다. 대게 고르는 법, 홍게와 대게 차이점, 영덕 대게, 울진 대게, 포항 대게 어디가 맛이 좋은지 알아보겠습니다. 영덕대게 철 영덕대게 철 은 언제일까요? 일반적으로 알려진 제철은 대게의 금어기를 제외한 날을 모두 제철이라 부릅니다. 금어기는 매년 바뀌는데 보통 … Read more
개요 양배추 삶는 시간 (찌는 시간) 알려드립니다. 영양소 파괴 없이 양배추를 먹기 위해서는 찌는 것이 가장 좋지만 삶아서 드셔도 정확한 방법만 알고 있다면 영양소 손실을 줄일 수 있습니다. 양배추를 삶는 정확한 시간과 (찌는 시간) 꿀팁까지 알아보겠습니다. 양배추 제철은 3월~6월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하니 제철에 꼭 챙겨드시기 바랍니다. 영양소 손실 없이 삶거나 … Read more