제철 음식, 과일, 레시피 등 (Seasonal Food)
10월의 제철 음식, 채소, 과일, 레시피 소개
홍합 철, 효능 및 홍합 살 주황색 흰색 차이점을 알아보자 홍합 철과 겨울에만 먹는 이유를 알아보겠습니다. 홍합은 제철 중에서도 특별히 맛이 좋은 달은 언제인지도 알려드립니다. 초록입홍합이 좋은 이유와 홍살 색깔이 주황색과 흰 색인 것의 차이를 알아보고 홍합 효능과 껍질 쓰레기 처리 방법까지 알려드리겠습니다. 홍합 철, 겨울에만 먹는 이유, 특별히 맛있는 달? 홍합 … Read more
연근 보관법과 요리에 따라 연근 고르는 법 연근 보관법과 연근 고르는 법을 알려드립니다. 연근에도 숫놈과 암놈이 있어 조림, 튀김, 전 등 요리에 따라 연근을 선택해야 합니다. 연근 잘 고르는 법을 알아보고 연근 세척법도 알아보겠습니다. 연근 세척 전, 세척 후, 자른 후에 따라 보관하는 법과 유통기한도 소개 드립니다. 연근의 제철은 10~3월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 높아 … Read more
연근 차 만드는 법과 연근 효능, 껍질 먹어야 하는 이유를 알아보자 연근 차 만드는 법, 귤보다 비타민 C가 1.5배 많은 연근의 효능, 연근 껍질 꼭 벗겨야 하는지, 연근 하루 섭취량과 칼로리 등을 알아보겠습니다. 연근의 제철은 10~3월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 높아 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 연근 효능 높이는 법 껍질 벗겨야 할까? … Read more
깐도라지 보관법과 쓴맛 없애는 도라지 손질법 알아보자 깐도라지 보관법, 생도라지 보관법을 알아보겠습니다. 국내산 도라지 한눈에 고르는 법, 도라지 쓴맛 제거하는 법, 도라지 까는 법, 손질법 등을 알아보겠습니다. 감기 예방 대표 음식인 도라지 효능과 부작용까지 알려드립니다. 도라지 제철은 7월~8월, 10월~2월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나니 제철에 챙겨드시는 것을 추천드립니다. 국내산 좋은 도라지 한눈에 … Read more
쌀 효능 밥 칼로리 50% 줄여서 다이어트 되게 먹는 법 쌀 효능을 알아보겠습니다. 밥 먹고 바로 누우면 살찐다는 소문의 팩트를 체크해 보고, 밥 칼로리를 50% 줄여서 먹는 법을 알아보겠습니다. 밥 먹으면 쌀 진다는 소문 때문에 찬밥 신세이지만 전 세계 곡류 생산량 2위인 놀라운 밥의 효능도 알아보겠습니다. 쌀의 제철은 9월~10월입니다. 햅쌀은 맛과 영양소가 높으니 제철에 챙겨 … Read more
흰 강낭콩 효능과 다이어트 먹는 법 흰 강낭콩 효능을 알아보겠습니다. 다이어트로 유명한 흰 강낭콩 하루 섭취량 및 칼로리를 알아보고 다이어트 되게 먹는 방법을 소개 드립니다. 흰 강낭콩의 제철은 7~10월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나니 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 흰 강낭콩 효능 흰 강낭콩 효능 5가지를 알아보겠습니다. 흰 강낭콩 효능은 다이어트, 당뇨 … Read more
감 껍질 먹어도 되나요? 감 껍질 먹어도 되는지, 감 껍질 효능 알아보겠습니다. 감을 먹으면 변비 걸리는 이유와 변비 없이 감 먹는 법, 감 껍질 차 끓이는 법, 마른 감 먹는 방법까지 소개 드리겠습니다. 단감 제철은 9월~10월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 높으니 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 감 껍질 효능 대부분의 과일은 껍질째 … Read more
10월 제철 음식 40가지 10월은 가을의 대표적인 계절로 일교차가 심하고 날이 좋다 보니 야외 활동이 많은 달입니다. 낮에는 시원한 바람이 불고 밤에는 겨울 초입의 찬바람이 불기 시작하면서 감기예방 등 원기 회복을 위하여 몸보신용 음식을 많이 찾습니다. 이중 가장 좋은 음식은 제철 음식입니다. 제철 음식이란? 특정 계절에 가장 신선하고 영양이 풍부한 음식인데, 이유는 최적의 성장 환경에서 … Read more
산초기름 효능과 비싼 이유 산초기름 효능을 알아보겠습니다. 만병통치약이라 불릴 정도로 효능이 많고 과거 동의보감에서도 좋은 평가를 받았습니다. 단점은 가격이 매우 비싸다는 것인데 비싼 이유를 알아보고 산초와 제피(초피)의 차이점까지 알아보겠습니다. 산초 제철은 9~10월입니다. 하지만 대부분 기름으로 먹기 때문에 제철과 무관합니다. 산초와 제피(초피) 맛 차이 산초와 제피(초피)는 육안상 차이가 있지만 자세히 보지 않으면 구분하기가 … Read more
뼈와 근육이 말처럼 된다는 마가목 효능 나무 중 산삼이라는 마가목 효능을 알아보겠습니다. 마가목은 한의학에서는 껍질과 열매를 약으로 이용해왔으며 꾸준히 복용하면 기침, 가래가 멎고 허리 신경통을 낫게 하며, 중풍을 치료하는 데 도움을 줍니다. 마가목은 차로 마시거나 담금주로 마실 수 있는데 차 만드는 법과 술 담그는 법을 알려드리겠습니다. 마가목의 제철은 10월, 11월이지만 나무껍질 등은 365일 구매가 가능합니다. … Read more