제철 음식(Seasonal Food), 건강, 병원, 생활 정보
8월의 제철 음식, 채소, 과일, 레시피 소개
복숭아 효능 10가지 복숭아 효능 10가지를 알아보겠습니다. 복숭아는 한국사람이라면 싫어하는 사람이 없을 정도로 인기가 높은 과일입니다. 복숭아가 이렇게 인기 좋은 이유는 달콤한 과육이 맛만 좋을 뿐만 아니라 효능도 뛰어나기 때문입니다. 복숭아 효능 10가지를 각각 알아보겠습니다. 1. 면역력 강화 복숭아에는 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기와 독감과 같은 질병에 대한 저항력을 높이는 … 더 읽기
개요 청양고추 보관법과 유통기한을 알아보겠습니다. 사람들이 잘 모르는 사실이 있는데, 고추는 보관할 때 꼭지를 따고 해야 된다는 것입니다. 꼭지를 따고 보관하는 이유와 냉장 보관, 냉동 보관방법 및 각각의 유통기한을 알아보고 청양고추의 효능과 고르는 법, 곰팡이 폈을 때 먹어도 되는지까지 알아보겠습니다. 고추의 제철은 6~11월입니다. 청양고추 보관법과 유통기한 청양고추 보관법을 알려드리겠습니다. 먼저, 청양고추 보관법은 … 더 읽기
개요 복분자 보관법을 알려드리겠습니다. 복분자는 기본적으로 냉동 보관이 원칙입니다. 쉽게 상하기 때문에 냉장 보관은 추천드리지 않습니다. 보관법 별로 유통기한을 알려드리고, 완벽한 보관을 위하여 복분자 세척법도 공유드리겠습니다. 복분자 보관법 복분자 보관법을 알아보겠습니다. 복분자는 기본적으로 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 깨끗이 씻은 복분자는 물기를 제거 후 한번 먹을 분량으로 나눠 지퍼백이나 밀폐 용기에 담아 냉동실에 … 더 읽기
개요 망고 쉽게 자르는 법을 알려드리겠습니다. 집에서 드실 경우와 손님이 왔을 때로 나누어 알려드립니다. 인터넷에 많은 방법들이 나오는데 대부분 시도해 보았고 그중 가장 편하고 손에 묻지 않는 최고의 방법을 공유드립니다. 망고 쉽게 자르는 법 망고 쉽게 자르는 법을 알려드리겠습니다. 망고를 좋아해서 자주 사 먹는 편입니다. 망고 껍질을 자를 때마다 인터넷으로 검색된 여러 … 더 읽기
개요 망고 보관법을 알려드리겠습니다. 냉장 보관과 냉동 보관법을 나누어 설명드리고 보관법별 유통기한도 공유드리겠습니다. 망고 무조건 맛있게 먹는 법이 있는데 그 방법은 후숙입니다. 당도 높은 망고를 먹기 위한 망고의 정확한 후숙 방법도 알려드리겠습니다. 망고 무조건 맛있게 먹는 법 망고 무조건 맛있게 먹는 법 알아보겠습니다. 망고는 후숙이 필수인 과일입니다. 냉장 보관 후 후숙하는 것은 … 더 읽기
개요 전복 내장 먹어도 되는지 알아보겠습니다. 특유의 쓴맛과 초록색 형상 때문에 먹어도 되는지 궁금해하시는 분들이 많습니다. 식약청에서 발표한 전복 내장 먹어도 되는지를 알려드리겠습니다. 또한 전복 이빨은 먹어도 되는지와 전복 내장의 효능까지 알려드리겠습니다. 전복 내장 먹어도 되나요? 전복 내장 먹어도 되는지 알아보겠습니다. 전복 내장 특징은 특유의 쌉싸름한 맛이 나는 것인데, 이러한 맛 때문에 … 더 읽기
개요 양파싹 먹어도 되는지 알아보겠습니다. 양파를 먹다 보면 1~2개 정도는 싹이 올라오는데 먹어도 되는지 먹는다면 어떻게 먹을 수 있는지 알아보겠습니다. 또한, 양파싹을 키우는 방법도 있는데 어떻게 해야 할지 알아보겠습니다. 양파 제철은 7~9월입니다. 양파싹 먹어도 될까? 양파싹 먹어도 될지 알아보겠습니다. 양파는 망으로 사서 먹는데, 마지막 남은 양파는 항상 무르거나 싹이 피는 경우가 많습니다. … 더 읽기
개요 고구마 찌는법을 알려드립니다. 또한 티셔츠 벗듯 고구마 껍질 쉽게 까는 법도 소개 드립니다. 아마 이 방법을 알고 나시면 고구마 껍질까면서 스트레스 받을 일은 없을 겁니다. 전자레인지와 냄비 2가지 방법으로 고구마 찌는법을 공유드립니다. 어떤 방법이 좋은지 이유와 함께 알려드리겠습니다. 고구마 제철은 8~10월입니다. 고구마 껍질 쉽게 까는법 고구마 껍질 손에 안 묻고 쉽게 … 더 읽기
개요 블루베리 세척법을 알아보겠습니다. 농가에서 직접 배운 방법이니 참고하시면 좋습니다. 식초를 사용하여 블루베리를 씻는 방법은 좋지 않습니다. 블루베리 제철과 맛이 떫은 이유도 알아보겠습니다. 블루베리의 제철은 7~9월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하니 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 블루베리 식초로 씻으면 안 되는 이유 과일이나 야채를 씻을 때 식초를 이용하는 분들이 많습니다. 블루베리도 예외는 아닙니다. … 더 읽기
개요 상추 잠 졸리는 이유를 알아보겠습니다. 상추를 먹고 잠이 오는 이유는 과학적으로 근거가 있는 말입니다. 상세히 알아보겠습니다. 상추는 삼겹살과 자주 먹는데 진짜 궁합이 좋은지 알아보겠습니다. 또한, 불면증에 좋은 음식 6가지도 알아보겠습니다. 상추 삼겹살과 궁합 좋은가? 상추 삼겹살과 궁합 좋은지 알아보겠습니다. 상추는 알칼리성이고 고기는 산성으로 성분이 중화되기 때문에 함께 먹는 것이 조화를 위해 … 더 읽기