스테이크 굽기 정도 별 시간과 온도를 알아보자 (레스토랑에서 쫄지 마세요)
개요 스테이크 굽기 정도를 알려드리고 굽기 정도별 특징과 조리 온도, 조리 시간, 촉감으로 익은 정도를 아는 방법까지 소개 드립니다. 굽기 정도에 따라 다른 고기로 느껴질 만큼 차이가 나니 꼭 기억해 두시면 좋습니다. 추가로 숙성된 고기가 왜 맛이 좋은지 얼마나 숙성해야 되는지도 공유드리겠습니다. 스테이크 굽기 정도 및 추천 스테이크 굽기 정도를 아는 것은 … Read more