제철 음식, 과일, 레시피 등 (Seasonal Food)
9월의 제철 음식, 채소, 과일, 레시피 소개
고구마줄거리 까는법 고구마줄기까는법 알려드립니다. 고구마 줄기를 그냥 까면 껍질이 중간에 끊겨 시간이 오래 걸립니다. 고구마줄거리 껍질 벗길 때 소금물을 이용하면 삼투압 현상에 의해 껍질이 손쉽게 벗겨집니다. 고구마 줄기 까다 손끝에 든 물 빼는 방법과 줄기 부드럽게 먹는 법 까지 알아보겠습니다. 고구마 줄기 제철은 8~10월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 꼭 제철에 챙겨 드시는 것을 … Read more
고추가루 곰팡이 안 생기게 보관법 고추가루 보관법을 알아보겠습니다. 고춧가루 보관법은 밀폐용기에 넣어 냉장고에 넣는 것이 가장 좋은 방법입니다. 유통기한은 최대 2년까지 사용할 수 있습니다. 하지만 고춧가루에 곰팡이가 폈다면 바로 버리셔야 합니다. 고추가루 정확한 보관법과 곰팡이, 냄새 없애는 법, 유통기한까지 상세히 알아보겠습니다. 고추 제철은 6월~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나니 꼭 제철에 챙겨드시는 것을 추천드립니다. … Read more
대하 철과 꿀팁 대하 철은 9월~11월입니다. 대하는 산란기에 영양소 뿐만 아니라 단맛이 올라옵니다. 1년 살이 생물이라 꼭 제철에 드시는 게 좋습니다. 대하 살 때 꿀팁과 과한 소비를 막기 위하여 1kg은 몇 마리, 몇 인분 인지를 알려드리고 대하 효능, 머리 먹어야 하는 이유까지 알아보겠습니다. 대하 먹으러 갔다가 흰 다리 새우 먹지 마세요 대하를 … Read more
레몬물 효능과 부작용 레몬물 효능 5가지와 부작용을 알려드립니다. 소녀시대 유리, fx 루나, 엄정화, 기안84 등도 레몬물을 마신다고 합니다. 연예인들의 레몬물 레시피까지 알려드리겠습니다. 레몬의 제철은 7월 ~ 10월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 레몬물 효능 레몬물 효능 5가지는 천연 비타민, 피부미용, 다이어트, 혈압 조절, 신장 결석 예방입니다. … Read more
단호박 찌는 꿀팁 단호박 찌는법 2가지와 꿀팁을 알려드립니다. 단호박을 무조건 맛있게 먹기 위한 꿀팁은 구매 후 2주 동안 후숙 하는 것입니다. 후숙이 끝나면 당도가 높아져 맛있게 드실 수 있습니다. 찜기와 전자레인지로 찌는 법을 공유드리고 전자레인지를 이용할 때 물이 묻은 키친타월을 함께 넣어 주면 좋습니다. 단호박 제철은 7월~9월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 꼭 제철에 … Read more
샤인머스켓 효능 8가지 샤인머스켓 효능 8가지는 다이어트, 암 에방, 시력 회복, 콜레스테롤 & 혈압 조절, 치아 건강, 피로 회복, 피부 건강, 면역력 증가입니다. 샤인머스켓은 맛이 좋고 인기가 좋아 최근 포도 수출의 89%가 샤인머스켓이라고 합니다. 샤인머스켓 제철은 7월~ 10월입니다. 제철 과일은 맛과 영양소가 풍부하니 꼭 제철에 챙겨 드시는 것을 추천드립니다. 샤인머스켓 효능 샤인머스켓 … Read more
샤인머스켓 칼로리 & 하루 섭취량 샤인머스켓 칼로리를 알아보겠습니다. 샤인머스켓 100g당 69kcal, 한 송이 600g 기준 414kcal입니다. 샤인머스켓 하루 권장 섭취량은 1/3송이, 20알입니다. 과하게 먹으면 복통 등을 유발할 수 있습니다. 샤인머스켓 제철은 7월~ 10월입니다. 제철 과일은 맛과 영양소가 풍부하니 꼭 제철에 챙겨 드시는 것을 추천드립니다. 샤인머스켓 정확한 칼로리 계산 샤인머스켓 정확한 칼로리 알아보겠습니다. … Read more
감자 발암물질 안 나오게 삶는법 감자 발암물질 안 나오게 삶는법을 알려드립니다. 감자 삶는법과, 감자 찌는법은 시간이 가장 중요합니다. 감자를 저온 보관 후 120도 이상 가열하면 발암물질인 아크릴아마이드가 생성됩니다. 물을 이용하여 감자를 조리하게 되면 물의 끓는점(100도) 때문에 발암물질이 안 나오게 조리할 수 있습니다. 분나는 포슬포슬한 감자 삶고, 찌는법 알아보겠습니다. 감자 삶기 꿀팁 감자 … Read more
9월 제철 음식 39가지 9월 제철 음식 39가지를 알아보겠습니다. 9월 제철 과일은 귤, 아로니아, 샤인머스켓, 토마토, 배, 단감, 블루베리, 메론, 키위, 망고, 레몬입니다. 9월 제철 채소는 구기자, 시금치, 산초, 호박, 흑임자, 단호박, 고구마, 감자, 고추, 당근, 탱자, 밤, 양파, 무화과, 옥수수, 땅콩, 참나물, 렌틸콩입니다. 9월 제철 해산물은 다시마, 갈치, 대하, 고등어, 연어, 굴, 오징어, 전어, … Read more
감자 보관법 3가지 감자 보관법 3가지 (실온, 냉장, 냉동) 알려드립니다. 실온, 냉장, 냉동 보관 하는 방법과 보관 방법별 유통기한까지 알아보겠습니다. 땅속의 사과 감자를 냉장고에 넣으면 안 좋다고 알고 있지만 냉장고에 보관하면 당도가 높아집니다. 감자 보관법, 실온 감자 보관법 알려드립니다. 감자는 냉동실에 넣어 오래 보관할 것이 아니라면 실온 보관을 추천드립니다. 실온 보관 시 가장 중요한 것은 … Read more