제철 음식(Seasonal Food), 건강, 병원, 생활 정보
9월의 제철 음식, 채소, 과일, 레시피 소개
당근 효능 당근은 채소류 중 베타카로틴을 가장 많이 함유하고 있습니다. 베타카로틴의 대표적인 효능은 항산화 작용 (암 예방), 피부 노화 방지, 시력 개선 등입니다. 당근을 삶게 되면 생당근 대비 베타카로틴 함량이 1.5배 증가할 뿐만 아니라 체내 흡수율이 생당근 대비 20% 증가하고 삶아서 먹기 때문에 소화도 잘됩니다. 삶은 당근의 영양소와 당근 삶는 시간을 정확히 알아보겠습니다. 당근 제철은 7~11월입니다. 제철 음식은 … Read more
당근 효능 비교 당근 효능을 비교해 보겠습니다. 당근은 보통 3가지 방법으로 먹을 수 있습니다. 생으로 먹기, 삶아 먹기, 볶아 먹기이며 각각의 효능을 비교해 보고 어떻게 먹는 것이 효능이 좋은지 알아보겠습니다. 당근 제철은 7~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나기 때문에 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 채소류 중 베타카로틴 함량 1위 당근은 100g당 베타카로틴 … Read more
키위 효능 알아보기 키위 효능 알아보겠습니다. 키위는 비타민의 여왕이라 불립니다. 비타민 C는 오렌지의 2배, 비타민 E는 사과의 6배, 식이섬유는 바나나의 5배가 들어 있습니다. 키위를 고를 때 골드 키위와 그린 키위 중 어떤 것이 효능이 좋은지 각각의 효능을 상세히 알아보겠습니다. 키위의 제철은 8~10월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하니 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. … Read more
무화과 먹는법 씻는법 효능과 하루 권장량 무화과 먹는 법, 고르는 법, 씻는 법, 먹기 전 주의사항, 칼로리, 하루 권장량, 효능까지 알아보겠습니다. 무화과는 물렁하고 단향이 나는 것을 고르고, 꼭지를 위로하여 씻어야 합니다. 무화과는 1/4로 잘라 수박 먹듯이 드셔도 되고, 껍질에 영양소가 풍부하니 통으로 드셔도 좋습니다. 무화과의 제철은 8~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나니 꼭 제철에 드시는 … Read more
고구마줄거리 까는법 고구마줄기까는법 알려드립니다. 고구마 줄기를 그냥 까면 껍질이 중간에 끊겨 시간이 오래 걸립니다. 고구마줄거리 껍질 벗길 때 소금물을 이용하면 삼투압 현상에 의해 껍질이 손쉽게 벗겨집니다. 고구마 줄기 까다 손끝에 든 물 빼는 방법과 줄기 부드럽게 먹는 법 까지 알아보겠습니다. 고구마 줄기 제철은 8~10월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 꼭 제철에 챙겨 드시는 것을 … Read more
고추가루 곰팡이 안 생기게 보관법 고추가루 보관법을 알아보겠습니다. 고춧가루 보관법은 밀폐용기에 넣어 냉장고에 넣는 것이 가장 좋은 방법입니다. 유통기한은 최대 2년까지 사용할 수 있습니다. 하지만 고춧가루에 곰팡이가 폈다면 바로 버리셔야 합니다. 고추가루 정확한 보관법과 곰팡이, 냄새 없애는 법, 유통기한까지 상세히 알아보겠습니다. 고추 제철은 6월~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나니 꼭 제철에 챙겨드시는 것을 추천드립니다. … Read more
대하 철과 꿀팁 대하 철은 9월~11월입니다. 대하는 산란기에 영양소 뿐만 아니라 단맛이 올라옵니다. 1년 살이 생물이라 꼭 제철에 드시는 게 좋습니다. 대하 살 때 꿀팁과 과한 소비를 막기 위하여 1kg은 몇 마리, 몇 인분 인지를 알려드리고 대하 효능, 머리 먹어야 하는 이유까지 알아보겠습니다. 대하 먹으러 갔다가 흰 다리 새우 먹지 마세요 대하를 … Read more
레몬물 효능과 부작용 레몬물 효능 5가지와 부작용을 알려드립니다. 소녀시대 유리, fx 루나, 엄정화, 기안84 등도 레몬물을 마신다고 합니다. 연예인들의 레몬물 레시피까지 알려드리겠습니다. 레몬의 제철은 7월 ~ 10월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 레몬물 효능 레몬물 효능 5가지는 천연 비타민, 피부미용, 다이어트, 혈압 조절, 신장 결석 예방입니다. … Read more
단호박 찌는 꿀팁 단호박 찌는법 2가지와 꿀팁을 알려드립니다. 단호박을 무조건 맛있게 먹기 위한 꿀팁은 구매 후 2주 동안 후숙 하는 것입니다. 후숙이 끝나면 당도가 높아져 맛있게 드실 수 있습니다. 찜기와 전자레인지로 찌는 법을 공유드리고 전자레인지를 이용할 때 물이 묻은 키친타월을 함께 넣어 주면 좋습니다. 단호박 제철은 7월~9월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 꼭 제철에 … Read more
샤인머스켓 효능 8가지 샤인머스켓 효능 8가지는 다이어트, 암 에방, 시력 회복, 콜레스테롤 & 혈압 조절, 치아 건강, 피로 회복, 피부 건강, 면역력 증가입니다. 샤인머스켓은 맛이 좋고 인기가 좋아 최근 포도 수출의 89%가 샤인머스켓이라고 합니다. 샤인머스켓 제철은 7월~ 10월입니다. 제철 과일은 맛과 영양소가 풍부하니 꼭 제철에 챙겨 드시는 것을 추천드립니다. 샤인머스켓 효능 샤인머스켓 … Read more