9월

구기자차 끓이는법 구기자차 하루 섭취량 구기자차 끓이는 법과 구기자차 하루 섭취량을 알아보겠습니다. 구기자는 일반적으로 차로 먹지만 술로 담금주로 만들어 먹기도 합니다. 구기자 술 담그는 법과 구기자 효능 및 부작용을 소개 드립니다. 구기자의 제철은 7월~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 많으니 꼭 제철에 챙겨드시는 것을 추천드립니다.       구기자 먹는법 구기자는 말린 후 차로 우려먹는 것이 … Read more

흙당근 보관법, 세척법, 유통기한 흙당근 보관법, 세척법, 유통기한까지 알아보겠습니다. 흙당근을 구매하셔서 보관법만 잘지킨다면 세척당근 보다 보관기간이 긴 것은 물론이고 수입산 당근을 속지 않고 드실 수 있습니다. 채소가게 아저씨가 알려준 당근 보관할때 꿀팁과 당근 고르는법, 보관하는법, 세척법까지 알아보겠습니다. 당근 제철은 7~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나기 때문에 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다.       채소가게 아저씨가 … Read more

당근 효능 당근은 채소류 중 베타카로틴을 가장 많이 함유하고 있습니다. 베타카로틴의 대표적인 효능은 항산화 작용 (암 예방), 피부 노화 방지, 시력 개선 등입니다. 당근을 삶게 되면 생당근 대비 베타카로틴 함량이 1.5배 증가할 뿐만 아니라 체내 흡수율이 생당근 대비 20% 증가하고 삶아서 먹기 때문에 소화도 잘됩니다. 삶은 당근의 영양소와 당근 삶는 시간을 정확히 알아보겠습니다. 당근 제철은 7~11월입니다. 제철 음식은 … Read more

당근 효능 비교 당근 효능을 비교해 보겠습니다. 당근은 보통 3가지 방법으로 먹을 수 있습니다. 생으로 먹기, 삶아 먹기, 볶아 먹기이며 각각의 효능을 비교해 보고 어떻게 먹는 것이 효능이 좋은지 알아보겠습니다. 당근 제철은 7~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 뛰어나기 때문에 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다.       채소류 중 베타카로틴 함량 1위 당근은 100g당 베타카로틴 … Read more