사계절

개요 아보카도 검은점, 검은실은 먹어도 되는 걸까요? 이런 현상이 왜 발생하는지와 먹어도 되는지를 알려드리겠습니다. 아보카도 보관법과 후숙 방법을 알아보고 상한 아보카도를 구분하는 법도 알려드리겠습니다.       아보카도 검은점 아보카도 검은점이 생겼을 때 먹어도 되는지와 이유를 알아보겠습니다. 아보카도를 먹다 보면 검은 점이 또는 검은 실처럼 색이 변한 것을 자주 볼 수 있습니다. 결론부터 말씀드리면 인체에 … Read more

개요 아보카도 보관법을 알려드립니다. 아보카도는 후숙 대표 과일로 후숙이 되지 않으면 딱딱해서 먹지 못하는 과일입니다. 제대로 후숙하는 방법과 상온, 냉장, 냉동 보관법 및 유통기한까지 공유드리고, 좋은 아보카도 고르는 법도 알려드리겠습니다.       아보카도 고르는법 좋은 아보카도를 고르는 것은 매우 쉽습니다. 다른 과일에 비해 눈으로 보면 바로 티가 나기 때문입니다. 아보카도 겉면이 초록색과 갈색빛이 섞여있는 … Read more

개요 압력 밥솥 구운 계란 만들기를 알려드립니다. 구운 계란을 먹다 보면 흰 비닐 막이 있는데 먹어도 되는지?, 흰색 달걀과 갈색 달걀의 차이는 무엇인지도 알아보겠습니다. 좋은 계란 고르는 2가지 방법과 구운 계란 유통기한 및 칼로리까지 알려드리겠습니다.       흰색 구운 계란? 흰색 달걀은 뭘까요? 우리나라는 대부분 갈색 달걀을 많이 사용합니다. 하지만 해외여행을 가거나 유튜브를 보다 … Read more

개요 삶은계란 유통기한, 칼로리, 하루 권장 섭취량을 알아보겠습니다. 추가로 10년 만에 터득한 삶은 계란 껍데기 잘 까는 법과 유통기한이 짧은 삶은 계란의 정확한 보관법도 공유드리겠습니다.       삶은계란 껍질 잘 까는법 후기 삶은계란 껍질 잘 까는 법을 알려드리겠습니다. 영양가도 높고 맛도 좋아 자주 먹는 음식이지만 껍질을 까는 것이 귀찮은 것은 사실입니다. 껍질 잘 까는 … Read more

개요 킹크랩 제철을 알아보겠습니다. 종류별로 맛과 제철이 다르니 참고하세요. 현재 킹크랩 가격이 폭락한 이유를 알아보고 직접 먹어본 맛의 후기도 알려드립니다. 사람들은 잘 모르지만 킹크랩도 해감이 필요한데 해감하는 법, 손질법, 찌는 법을 포함한 효능 및 칼로리까지 알려드리겠습니다.       킹크랩 대게 차이, 둘 다 먹어본 후기 헷갈려 하시는 분들이 많은데 가장 쉽게 구분하는 방법은 다리 … Read more

카무트 효능과 카무트 효소 분말 추천 먹는 법 알아보자 카무트 효능과 카무트 효소 분말 추천 먹는 법을 알아보겠습니다. 카무트는 4000년 전 왕의 무덤을 발굴하던 중 보물과 함께 있던 밀의 종류입니다. 카무트의 식이섬유는 백미보다 19배 높고 당뇨 환자에게 중요한 GI 지수도 백미의 51% 수준입니다. 카무트 효소 분말 고르는 법과, 카무트 쌀 먹는 법까지 알려드리겠습니다.     … Read more

양배추즙 복용법 식전? 식후? 언제 먹는 것이 좋을까요? 위가 좋지 않아 양배추즙을 드시는데 속 쓰림 경험이 있으신가요? 양배추즙 복용법을 정확히 알고 드시면 건강히 드실 수 있습니다. 양배추즙을 먹고 가스가 차는 이유와 양배추즙 복용법과, 고르는 법, 언제 먹는 것이 좋은지?, 보관법, 유통기한까지 알려드리겠습니다.       양배추즙 속 쓰림, 가스 차는 이유 양배추즙은 위염, 위궤양에 도움이 … Read more

병아리콩 삶는법과 볶는법 병아리콩 삶는 법과 볶는 법을 알려드립니다. 병아리콩은 삶을 때 비린내를 제거하기 위하여 꿀팁이 꼭 필요합니다. 볶은 병아리콩은 칙피라고하여 해외에서는 과자 대신 즐겨먹는 분들이 많습니다. 병아리콩 제대로 볶는 법을 소개 드리고 몸에 좋지 않은 옥살산 제거 방법까지 공유드리겠습니다. 병아리콩의 제철은 1년 365일입니다. 수입이 대부분을 차지하기 때문에 계절에 관계없이 구매가 가능합니다.       … Read more