제철 음식(Seasonal Food), 건강, 병원, 생활 정보
7월의 제철 음식, 채소, 과일, 레시피 소개
노니 효능 알아보자 30일만 먹으면 일어나는 일 노니 효능과 먹는법 부작용까지 알려드립니다. 일반적으로 노니는 우리나라에서 먹는 식재료 보다는 비누로써 인기가 많습니다. 노니늘 먹는 다는 말은 잘 못들어 보셨겠지만, 노니비누는 한 번쯤 사용해보신 분들도 많으실 겁니다. 하지만, 노니를 먹었을 때 효능이 뛰어나다는 사실을 알고 계신가요? 특히 간겅이 안좋다면 꼭 노니를 드셔보세요. 참고로 노니 제철은 7~8월이며, 부수확시기는 … 더 읽기
2025년 초복 중복 말복 언제인지 정확한 날짜와 유래를 알아보겠습니다. 매년 복날이라고 맛있는 음식을 먹습니다. 하지만 초복 중복 말복의 뜻을 아시는 분은 많이 없습니다. 초복과 중복 말복의 뜻을 알아보고 올해 정확한 날짜는 언제인지 알려드립니다. 복날 뜻과 유래 초복 중복 말복 날짜가 매번 바뀌니 외울 수는 없습니다. 하지만 간단한 규칙이 존재합니다. 바로 초복을 … 더 읽기
초복(복날)에 닭을 먹는 이유는 무엇일까요? 7~8월 여름이 다가오면 초복, 중복, 말복이 생각난다면 당신은 한국 사람입니다. 많은 보양식 있지만 그중 닭을 많이 먹는 이유가 궁금하지 않으신가요? 왜 우리나라 사람들은 복날에 닭을 먹는지? 사실 이 답변에는 재미있는 사실이 숨어있습니다. 복날의 유래와 초복, 중복, 말복의 뜻도 알려드립니다. 진정한 복날을 즐겨보세요. 초복(복날)에 닭을 먹는 이유 … 더 읽기
장어 굽는법을 알려드립니다. 장어는 풍부한 영양과 고소한 맛 덕분에 많은 사람들이 선호하는 보양식입니다. 하지만 장어를 제대로 굽지 않으면 비린내가 나기도하고, 껍질이 들러붙어 살이 떨어지기도 합니다. 장어를 가장 맛있게 드시기 위해서 굽는 순서와 방법을 알려드립니다. 특히 앞면과 뒷면 중 어디부터 구워야 하는지가 장어를 잘 굽는 방법 중 가장 중요합니다. 장어의 제철은 6~10월입니다. 장어 … 더 읽기
가지 보관법, 물러지지 않게 오래 보관하는 꿀팁을 알려드립니다. 가지의 아삭한 식감과 은은한 단맛은 다양한 요리에 활용되지만, 조금만 방치해도 금방 물러지고 상하는 단점이 있습니다. 하지만 제대로 보관하면 최대 3주까지 보관 가능한데 정확한 방법을 알아보겠습니다. 가지 보관법부터, 물러지지 않게 오래 보관하는 꿀팁, 냉장 냉동 보관법, 신선한 가지 고르는 법까지 알려립니다. 금방 물러지는 이유 가지는 … 더 읽기
프랑스 가정식 당근라페를 아시나요? 요즘 당근라페가 다이어트 식단으로도 인기를 끌고 있습니다. 도대체 왜 그럴까요? 직접 만들어보면 알게 됩니다. 맛있고 다이어트에 도움도 되면서 만들기도 쉬운 당근라페 레시피까지 모두 알아보겠습니다. 추가로 인기있는 이유도 알아보겠습니다. 당근라페 인기있는 이유 당근라페가 인기 있는 이유를 알아보겠습니다. 먼저, 맛있습니다. 요리의 생김새도 맛이 좋게 생겼지만 특유의 당근 향과 드레싱이 만나 … 더 읽기
감자 싹 도려내고 먹어도 될지 알아보겠습니다. 감자는 흔한 재료지만 보관하다 보면 싹이 나기 마련입니다. 감자 싹을 도려내고 먹어도 괜찮을까요? 아니면 그냥 버리는 게 맞을까요? 식약청의 공식 답변과 함께 감자 싹의 독성, 안전하게 먹는 방법, 그리고 보관법까지 자세히 알아보겠습니다. 감자 싹 먹어도 될까? (식약청 공식 답변) 감자 싹 먹어도 될지 알아보겠습니다. 정확성을 위해서 … 더 읽기
개요 7월 제철 음식 총 정리 (과일, 채소, 해산물) 해보겠습니다. 7월은 본격적으로 여름이 시작되는 달입니다. 더위를 이겨내기 위한 음식을 많이 드십니다. 또한, 날이 더워지면서 겨울동안 먹지 못했던 제철 과일이 대량 수확되는 시기입니다. 수분과 비타민이 많은 제철 과일은 더위를 이겨내는데도 좋습니다. 7월 제철음식을 알아보겠습니다. 7월 제철 달력 7월 제철 과일 7월 제철 … 더 읽기
개요 수박 껍질 먹어도 되는지 알아보겠습니다. 수박 껍질은 당연히 드셔도 됩니다. 이미 미국, 유럽, 인도 등 해외에서는 수박 껍질을 먹는 사례가 많으니 소개 드리겠습니다. 수박 껍질의 효능과 먹는 법을 알아보겠습니다. 우리나라 사람들은 수박 껍질을 대부분 드시지 않지만 뛰어난 효능을 보면 마음이 바뀌실 겁니다. 수박 껍질 먹어도 되나요? 수박 껍질 먹어도 되는지 알아보겠습니다. … 더 읽기
개요 복숭아 껍질 먹어도 되는지 알아보겠습니다. 대부분의 과일이 그렇듯 복숭아도 껍질을 드셔도 됩니다. 과육 대비 비타민 C가 2배 많고 황도의 경우는 과육보다 영양소가 4배나 많다고 합니다. 과학지에 실린 연구결과도 소개 드립니다. 복숭아 껍질 효능부터 먹는 법까지 알아보겠습니다. 복숭아 껍질 먹어도 되나요? 복숭아 껍질 먹어도 될까요? 정답부터 말씀드리면 복숭아 껍질은 먹어도 됩니다. 한국 … 더 읽기