제철 음식, 과일, 레시피 등 (Seasonal Food)
제철이 
개요 레몬청 만들기를 알려드립니다. 쓴맛 없이 쉽게 만드는 레몬청 레시피입니다. 레몬차 끓이는 법 2가지와 레몬 효능 5가지도 알려드리겠습니다. 레몬에 묻은 왁스는 먹어도 되는지 알아보고 레몬청 클랜져로 세안하는 법도 알려드리겠습니다. 레몬 제철은 7~10월입니다. 레몬 효능 5가지와 연예인 레몬 물 레시피 레몬 효능 5가지는 천연 비타민, 피부미용, 다이어트, 혈압 조절, 신장 결석 예방입니다. 레몬을 … Read more
개요 대추차 효능 10가지와 부작용을 알아보겠습니다. 쉽게 대추차 만들기 하는 방법을 소개드립니다. 대추차 만들때 정확한 시간과 말린대추를 사용하는 이유를 알아보고 공복과 식후 언제 먹는 것이 좋은지 알려드립니다. 대추 칼로리와 하루 권장량, 대추나무사랑걸렸네 제목의 의미까지 알려드리겠습니다. 대추의 제철은 9월~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 높으니 꼭 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 대추차 효능 10가지와 부작용 … Read more
개요 미나리 효능과 농사꾼에게 물어본 진짜 미나리 제철을 알아보겠습니다. 마트와 노지에서 좋은 미나리를 고르는 법도 알려드리겠습니다. 미나리에는 중금속이 많은데 중금속을 제거하고 먹는 방법, 삼겹살과 진짜 궁합이 좋은지, 미나리 칼로리와 하루 권장 섭취량까지 알려드리겠습니다. 미나리 진짜 제철 미나리 농사꾼에게 물어봤습니다. 미나리 제철은 365일입니다. 하지만 노지에서 수확하는 미나리 제철은 일반적으로 봄으로 알려져 있으며 정확히는 … Read more
개요 새싹보리 언제 먹나요? 새싹보리를 드시면서 공복, 식전, 식후 정확히 언제 먹어야 할지 고민이신 분들을 위해 정확히 알려드리겠습니다. 또한, 새싹보리가 몸에 좋은 이유와 하루 권장 섭취량, 좋은 새싹보리 고르는 법 2가지, 새싹보리 키우기 쉽지만 추천드리지 않는 이유까지 알아보겠습니다. 새싹보리 효능 진짜 몸에 좋은 거 맞나요? 최근 새싹보리 분말이 몸에 좋다는 소문이 돌면서 … Read more
개요 참치 해동 법을 알려드립니다. 장인어른이 원양어선 선장님이라 제대로 배웠습니다. 참치 비린내 없이 가장 쉽게 해동하는 법, 가장 빠르게 해동하는 법을 알려드립니다. 잘 따라 하셨지만 혹시나 비린내가 날 경우 대처 방법까지 알려드리겠습니다. 참치회 흰색과 붉은색 차이점도 설명드리겠습니다. 장인어른이 원양어선 선장이면 나도 참치해동 전문가 장인어른이 원양어선 선장입니다. 참고로 저희 집은 10년 넘게 냉동참치가 … Read more
개요 꽃게 찜 정확한 시간과 꽃게 찌는 법을 알려드립니다. 꽃게 손질하는 법과 꽃게 효능까지 알아보겠습니다. 해산물 특유의 비린내 잡는 횟집 황금비율 비린내 제거제 만드는 법과 꽃게를 찌면 빨갛게 변하는 이유까지 알려드리겠습니다. 꽃게 제철은 4~6월, 9월~11월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 높아 제철에 챙겨드시는 것을 추천드립니다. 꽃게를 찌면 빨갛게 변하는 이유 꽃게를 구매하면 흰색과 … Read more
개요 꽃게 철을 알아보겠습니다. 서해안 방문했을 때 선장님께 진정한 꽃께 철을 물어봤습니다. 그때 들은 답변을 상세히 공유드리겠습니다. 암꽃게 철과 숫꽃게 철을 설명드리고 이유도 알려드리겠습니다. 계절별로 좋은 꽃게와 꽃게 고르는 법도 상세히 알아보겠습니다. 꽃게 제철은 4~6월, 9월~11월입니다. 꽃게 철 꽃게 철은 1년에 2번으로 나뉩니다. 그 이유는 암 꽃게와 숫 꽃게의 제철이 다르기 때문입니다. … Read more
12월 제철 음식 30가지 12월은 겨울의 대표적인 계절입니다. 일교차가 심하고 기온이 떨어지면서 감기에 걸리기 쉬운 계절입니다. 크리스마스와 연말 분위기로 마음은 따뜻하지만 날씨는 눈이 내릴 만큼 추운 계절입니다. 감기 예방 및 연말 파티로 요리를 많이 하는 계절입니다. 이중 가장 좋은 음식은 제철 음식입니다. 제철 음식이란? 특정 계절에 가장 신선하고 영양이 풍부한 음식인데, 이유는 최적의 성장 환경에서 … Read more
개요 아보카도 검은점, 검은실은 먹어도 되는 걸까요? 이런 현상이 왜 발생하는지와 먹어도 되는지를 알려드리겠습니다. 아보카도 보관법과 후숙 방법을 알아보고 상한 아보카도를 구분하는 법도 알려드리겠습니다. 아보카도 검은점 아보카도 검은점이 생겼을 때 먹어도 되는지와 이유를 알아보겠습니다. 아보카도를 먹다 보면 검은 점이 또는 검은 실처럼 색이 변한 것을 자주 볼 수 있습니다. 결론부터 말씀드리면 인체에 … Read more
개요 배추 검은점이 곰팡이라는 소문이 있던데 먹어도 되는지 정확히 어떤 이유 때문인지 알려드리고, 김치 흰색 곰팡이를 먹어도 되는지까지 알려드립니다. 배추와 김치 모두 올바른 보관법이 중요하기 때문에 정확하고 올바르게 보관하는 법을 알려드리겠습니다. 배추 제철은 11월~12월입니다. 제철 음식은 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 제철에 드시는 것을 추천드립니다. 배추 검은점 곰팡이? 배추 검은점 먹어도 되는지 알아보겠습니다. … Read more