개요
영지버섯 효능 5가지를 알려드립니다. 영지버섯을 먹는 법은 차로 끓여 드시거나 술을 담그는 방법인데 2가지 모두 알려드리겠습니다.
영지버섯의 가격과 집에서 키울 수 있는지 등도 함께 공유드리겠습니다. 영지버섯 제철은 7월~9월입니다. 그 중 8월이 가장 좋습니다.
영지버섯 가격
영지버섯 가격정보를 알려드리겠습니다. 국내산 영지버섯의 경우 1kg 12만 원입니다. 말리거나 절단된 버섯은 조금 더 저렴하면 1kg 기준 6만 원입니다.
자연산 영지버섯의 경우는 야생에서 직접 채취한 경우 1kg 20만 원, 즙을 짜서 드신다면 30만 원 정도 생각하셔야 합니다.
양식의 경우는 가격 변동이 크지는 않지만 자연산의 경우 크기, 모양 등에 따라 가격이 달라지니 가격은 참고만 하시는 것을 추천드립니다.
- 국내산 영지버섯 1kg 12만원
- 말리거나 절단된 버섯 1kg 6민원
- 야생 자연산 1kg 20만원
영지버섯 집에서 키울 수 있을까?
자연산 영지버섯은 효능이 좋기로 유명하지만 가격이 저렴하지는 않기 때문에 자주 사 먹는 것은 부담스럽습니다. 그렇기 때문에 집에서 영지버섯을 키울 수 있을지 궁금해하시는 분들이 많습니다.
답변부터 드리자면 ‘가능은 하지만 집에서 키우는 것은 어렵다’입니다. 영지버섯은 공기 및 습도 조절이 필요하고 나무를 기반으로 자라는 버섯입니다. 나무 중에서도 이끼가 많은 나무에 잘 자랍니다.
영지버섯 재배키트라고 검색하시면 어린이를 위한 키트는 판매되고 있지만 말 그대로 어린이를 위한 것이고 꾸준히 복용하려면 별도로 구매하셔서 드시는 것을 추천드립니다.
자연산은 효능이 좋은 만큼 가격이 비싸지만 국내산 영지버섯도 효능은 충분히 좋으니 검색하셔서 구매하시면 됩니다.
영지버섯 먹는 법
불로초라는 별명을 가진 영지버섯은 차 또는 술을 담가 먹는 것이 일반적인 섭취 방법입니다.
차 끓이는 법과 술 담그는 법을 알려드리겠습니다.
영지버섯 차 끓이는 법
영지버섯 차 끓이는 법을 알아보겠습니다. 영지버섯은 우려내는 것보다 끓여서 드시는 것이 효능을 높여서 먹을 수 있는 방법입니다.
영지버섯은 그대로 드시면 쓴맛이 강하기 때문에 설탕, 감초 또는 대추와 함께 끓여 드시면 먹기 수월하고 건강에도 좋습니다.
물 1L에 깨끗이 씻은 영지버섯 10g을 넣습니다. 기호에 따라 설탕, 감초, 대추를 넣어주세요. 물이 끓고 나면 약을 달이듯 약불로 바꿔 1시간 끓여줍니다. 버섯과 재료는 모두 건져내고 드시면 됩니다.
- 물 1L, 영지버섯 10g을 준비합니다.
- 기호에 따라 설탕, 감초, 대추를 첨가해 주세요.
- 재료를 모두 넣고 물이 끓입니다.
- 물이 끓고 나면 약불로 낮춰 1시간 우려냅니다.
- 건더기는 모두 건지고 차로 드세요.
영지버섯 술 담그는 법
영지버섯은 담금주로 술로 만들어 약주로 먹기에도 좋습니다. 영지버섯 100g을 흐르는 물에 3회 이상 깨끗이 씻어주고 5등분 후 소주 2L, 설탕 200g과 함께 밀폐된 용기에 넣고 보관합니다.
그늘지고 바람이 잘 통하는 곳에 보관하는 것이 좋으며, 첫 1개월은 2주에 1번 흔들어 주는 것이 좋습니다. 3개월 후 건더기를 모두 건져 내시고 드시면 됩니다.
- 영지버섯 100g, 소주 2L, 설탕 200g을 준비합니다.
- 영지버섯은 흐르는 물에 3회 이상 깨끗이 씻어 5등분 합니다.
- 밀폐된 용기에 재료를 모두 넣고 그늘지고 바람이 잘 통하는 곳에 보관합니다.
- 첫 1개월은 2주에 1번 흔들어주면 좋습니다.
- 3개월 후 건더기를 모두 꺼내고 먹습니다.
영지버섯 효능 5가지
영지버섯은 만능약으로 알려져 있을 정도로 효능이 뛰어납니다. 크게 불면증 개선과, 아토피가 개선된다는 점이 가장 유명한 효능입니다.
영지버섯을 꾸준하게 먹으면 늙지 않는다고 하여 불로장생으로 유명한 중국 진시황이 영지버섯을 자주 먹었다고 합니다. 영지버섯의 놀라운 효능 5가지를 알아보겠습니다.
- 불면증 개선
- 아토피 개선
- 무좀 치료
- 암 예방
- 콜레스테롤 및 혈압 조절
불면증 개선
영지버섯에는 비타민 D가 풍부하여 불면증을 개선합니다. 불면증 외에도 비타민 D는 근육을 강화하고 암 예방을 방지합니다. 몸에 나쁜 세포들이 스스로 죽게 만드는 역할을 하여 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.
아토피 개선
영지버섯 추출물이 피부 염증질환 즉, 아토피 치료에 효과적이라는 연구결과가 있습니다. 대표적인 피부 질환인 아토피, 건성 등을 치료하는 효과가 좋습니다.
무좀 치료
민간요법으로 유명한 방법입니다. 영지버섯을 끓인 물에 발을 담가 4~5회 씻게 되면 무좀 치료에 도움 됩니다.
암 예방
한의학에서 약재로 사용되는 영지버섯은 베타글루칸 성분이 풍부하여 암을 예방하는데 탁월한 효과를 보입니다. 베타글루칸은 버섯류에 많은데 항산화, 면역력 강화에 좋은 성분입니다.
콜레스테롤 및 혈압 조절
영지버섯 추출물을 마시면 콜레스테롤이 5% 줄었다는 연구결과가 있습니다. 혈액을 맑게 하여 콜레스테롤 조절과 혈압 조절에 효과가 좋습니다.
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