개요
메리골드 꽃차 효능 10가지를 알아보겠습니다. 눈에 좋은 루테인과 지아잔틴이 식재료 중 메리골드 꽃에 가장 많이 함유되어 있습니다.
메리골드 꽃말과 메리골드 꽃차 만들기 방법, 만들 때 주의사항까지 알아보겠습니다. 메리골드 제철(개화시기)은 5~11월입니다.
우리나라에 유난히 메리골드가 많은 이유?
메리골드의 향은 벌레를 쫓는데 효과가 좋습니다. 비닐하우스나 농작물 근처, 정원이나 공원의 정자 주변에도 메리골드를 많이 심는데 벌레가 오는 것을 방지하기 위함입니다.
메리골드 꽃 차를 만들다 보면 꽃을 씻을 때 안쪽에 검은색 벌레 같은 것들이 보이는데 벌레가 아니라 씨앗이니 걱정 말고 깨끗이 씻어 드시면 됩니다.
메리골드 제철과 꽃말
메리골드 개화시기는 5~11월입니다. 메리골드 꽃차의 제철도 5~11월입니다.
메리골드 꽃말은 반드시 오고야 말 행복입니다. 꽃의 개화시기가 길고 꽃말의 의미가 좋아 선물용으로 자주 사용됩니다.
- 메리골드 개화시기(제철) 5~11월
- 메리골드 꽃말은 반드시 오고야 말 행복
메리골드 꽃차 효능 10가지
메리골드 꽃차 효능 10가지는 시력 회복, 백내장 예방, 암 예방, 위염(위궤양), 십이지장염(십이지장궤양), 탈모 예방, 피부 건강 증진, 노화 방지, 갱년기, 생리통 개선입니다. 각각의 효능과 이유를 알려드리겠습니다.
참고로 메리골드의 효능 중 유명한 것은 눈 건강인데, 눈에 좋다는 루테인과 지아잔틴이 모든 음식을 통틀어 메리골드 꽃에 가장 많이 들어있기 때문입니다.
- 시력 회복
- 백내장 예방
- 암 예방
- 위염(위궤양)
- 십이지장염(십이지장궤양)
- 탈모 예방
- 피부 건강 증진
- 노화 방지
- 갱년기
- 생리통 개선
시력 회복, 백내장 예방
메리골드 꽃에는 루테인과 지아잔틴이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 모든 식재료를 통틀어 메리골드 꽃에 가장 많이 함유되어 있습니다.
루테인과 지아잔틴은 시력회복, 백내장 예방, 환반변성 억제 등 눈 건강 관련 대부분의 질환에 도움 되는 성분입니다.
암 예방
라이코펜이라는 성분은 암 예방에 좋은데 일반적으로 붉은색 과일이나 채소(토마토, 수박 등)에 다량 함유되어 있습니다. 메리골드 꽃에도 라이코펜이 풍부합니다.
몸을 노화시키는데 주 원인중 하나인 활성산소를 제거하여 암 예방은 물론 건강 나이를 젊게 하는 데 도움 됩니다.
위염(위궤양), 십이지장염(십이지장궤양)
메리골드는 속 쓰림 관련 증산인 위, 십이지장 등 위장 관련 질환을 예방하고 완화하는 데 도움을 줍니다.
몸속 염증을 제거하여 위점막을 보호하여 속 쓰림 증상이 있을 때 꾸준히 드시면 효과를 볼 수 있습니다.
탈모 예방, 피부 건강 증진, 노화 방지
퀘르세틴(케르세틴)은 건강한 피부를 만드는 대표적인 성분입니다. 메리골드 꽃은 퀘르세틴을 풍부하게 함유하고 있습니다.
퀘르세틴은 항산화력이 높은 편인데 피부세포의 염증을 치료하고 회복하는 데 도움을 주며 원형탈모의 치료에도 도움 됩니다.
갱년기, 생리통 개선
갱년기와 생리통 관련 약들을 살펴보면 피토스테롤이라는 성분이 자주 사용됩니다. 피토스테롤은 여성호르몬과 성분이 비슷하여 생리통, 갱년기 증상 완화에 좋습니다.
메리골드 꽃에 피토스테롤이 많기 때문에 메리골드 꽃 차를 따뜻하게 마시면 심신을 안정시켜 수면의 질도 향상시킵니다.
메리골드 꽃차 만들기
메리골드 꽃차 만들기를 알려드리겠습니다. 메리골드 꽃을 채취 후 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 반나절 정도 물기를 제거합니다.
프라이팬을 저온으로 놓고 덖고 식혀주는 덖음 과정을 총 5회 진행할 예정입니다. 덖음 과정은 1번 진행할 때 5분 아래로 하는 것이 좋습니다.
완성 후 채반에 밭쳐 12시간 숙성하면 완성입니다. 메리골드 꽃 한 스푼과 뜨거운 물을 넣고 2분 우려낸 후 따뜻하게 차로 드시면 됩니다.
- 메리골드 꽃을 흐르는 물에 씻고 물기 제거
- 프라이팬 저온 덖음 과정 5회 진행하기
- 덖음 1번 진행할 때 5분 이하로 하기
- 채반에 밭쳐 12시간 숙성하기
- 메리골드 꽃 한 스푼, 뜨거운 물에 2분 우려서 먹기
메리골드 꽃차 만들 때 필독 사항
메리골드 꽃차 만들 때 식용으로 키우신 꽃이 아니라면 주의가 필요합니다. 꽃이 자라면서 자동차 매연이나, 공장에서 나온 연기 등의 환경에 노출되었다면 식용으로 드시지 않는 것이 좋습니다.
관상용으로 키운 꽃은 관상용으로 사용하시고 식용으로 별도로 관리한 꽃을 이용하여 건강한 메리골드 꽃 차를 드세요.
도움 될만한 글